Verdens bedste kaffesmoothie med filterkaffe

Kaffe og smoothie kan måske lyde som en mærkelig kombination. Men tro os, denne smoothie smager virkelig godt!

Derudover får du masser af gode næringsstoffer: Proteiner, fiber, E- og B-vitaminer og en række mineraler fra mandlerne, kalium og fibre fra bananen og store mængder kaffe-antioxidanter. Da vi bruger filterkaffe i opskriften, undgår man de skadelige stoffer.

Opskrift på kaffesmoothie

Opskriften giver to portioner, eventuelt én stor kaffesmoothie.

Ingredienser

• Isterninger

• 1 dl mandler

• ½ banan

• 1 dl kaffe

• 1 dl yoghurt

• 1 spsk. ahornsirup

Fremgangsmåde

• Bryg kaffe på almindelig vis, med 60 gram kaffe per liter friskt, koldt vand.

• Hæld 1 dl kaffe i et glas, så kaffen afkøles hurtigt.

• Kom alle ingredienserne i en blender og blend, indtil blandingen er jævn.

• Nyd kaffesmoothien derhjemme eller på farten på vej til arbejde.

To tips

Hæld kaffen, du vil bruge i smoothien, i et glas, og hæld resten af den nybryggede kaffe i en opvarmet termokande eller termokop, hvis du ikke vil nyde den med det samme.

Prøv også vores opskrifter på kaffedrikkene kaffe coco og affogato