Lataa

Kahvimaailmamme

Moccamaster on tunnettu parhaasta suodatinkahvista, jo vuodesta 1969 jolloin ensimmäinen Moccamaster toimitettiin tehtaaltamme. Moccamaster valmistaa kahvin aina optimaalisen suodatusprosessin mukaisesti. 

Vaihtelua kahvin makuun saat kokeilemalla erilaisia kahveja. Makuerot syntyvät eri alueilla kasvatetuista pavuista, kahvin prosessointimenetelmistä ja erilaisista paahtotavoista. Suodatinkahvista on myös mahdollista valmistaa erilaisia kahvijuomia. 

Tervetuloa kahvimaailmaamme nauttimaan asiantuntijoiden vinkeistä ja resepteistä sekä laajentamaan omaa kahvitietouttasi!

Moccamaster Professional on myös kahviammattilaisen kahviratkaisu

Punavuoressa sijaitseva helsinkiläispaahtimo Kaffa Roastery täyttää tänä vuonna kunniakkaat 14 vuotta; joista 8 vuotta mukana kahvin ja kahvilaitteiden myyntipuolella on touhunnut Kari Rinne. Ennen Kaffa Roasteryn riveihin siirtymistä, Kari ehti kerryttämään laajalti kokemusta kouluttaen henkilökuntaa niin hotelleissa, ravintolakeittiöissä, kahviloissa kuin ravintolasalienkin puolella. Kahvin ja kahvilaitteiden ammattilaisena on Kari siis toiminut jo yli 15 vuotta.

Hyvä kahvi päättää hienon aterian ja kruunaa ravintolakokemuksen

Ravintolalounas tai -illallinen päättyy usein kupilliseen kahvia. Kahvi yhdistetään ravintolassa usein joko lounaan jälkiruoaksi, illallisen avec-juoman kylkeen tai ihanan jälkiruoan pariksi. Mutta millaista kahvia ravintoloissa ympäri Suomen keitetään ja mikä tekee siitä parhaan ravintolakahvin?

Ihanat kahvijuomat
Jos haluat kokeilla suodatinkahvista erilaisia kahvijuomia, saat niitä helposti tehtyä ohjeillamme. Olemme koonneet reseptejä, jotka saat valmistettua Moccamasterilla suodatetusta kahvista. Nauti!
Kahvia maku edellä

Specialty-tason kahvia juodessasi voit maistaa kahvin todelliset monivivahteiset ja upeat maut! Tiesitkö että laadukkaasta kahvista voit maistaa esim. suklaan, mustaherukkamehun, bergamottiöljyn tai vaikka aprikoosin makuja?

Kakolasta kahvikuppiin – Frukt Coffee Roasters

Turkulainen Frukt Coffee Roasters perustettiin syksyllä 2018 ja ensimmäiset kahvit paahdettiin helmikuussa 2019. Samuli Pääkkösen visiona oli luoda Suomeen ja erityisesti Turkuun pieni, laatuun fokusoitunut paahtimo.

Lehmus Roastery - Suomen parhaan paahtimon tarina

Oli vuosi 2016, kun Lehmus Roastery perustettiin Lappeenrannassa. Yksi paahtimon perustajista, Arttu Muukkonen, kertoo paahtimon perustamisen takana olleen ja yhä olevan visio tehdä erikoiskahvista helpommin ymmärrettävää ja ostettavaa ja siten kasvattamaan sen suosiota.

Pienpaahtimokahveja jokaisen makuun

Kahvi tuo päiviimme iloa ja nautintoa. Katso laaja listaus suomalaisista pienpaahtimoista ja löydä oma suosikkisi!

Kahvin kanssa tarjottavaa - helpot reseptit

Moccamasterin ja Leivontalaboratorion yhteistyössä syntyi täydellisiä reseptejä kahvin kanssa nautittavaksi. Katso reseptit ja tarjoile tuoreen vastakeitetyn kahvin kanssa.

Kahvipöytä upeaksi kauniilla leivonnaisilla

Kahvin kanssa makeaa? Moccamasterin ja Vaniljaviettelys-blogin kanssa yhteistyöstä syntyi ihania reseptejä, joita voi tarjoilla, kun halutaan kahvipöytä upeaksi. Katso helpot ja kauniit reseptit!

Hyvä kahvi kuuluu arkeen ja juhlaan

Moccamaster-kahvinkeitin on suunniteltu pienimmiltäkin yksityiskohdiltaan täydellisen kahvikupillisen keittämiseen. Kahvihetkistäsi tulee entistäkin nautinnollisempia, kun mittaat kahvin määrän oikein, käytät valmistukseen raikasta vettä ja huollat kahvinkeitintä säännöllisesti. Tutustu ohjeisiin, vaikkapa kahvikupin ääressä.

Kahvi ja suklaa - täydelliset yhdessä?

Pohjimmiltaan ajatus täydellisen makuparin löytämisestä on ennen kaikkea romanttinen. Kaksi raaka-ainetta löytää toisensa muodostaen makukokonaisuuden, joka tarjoaa jotain mihin kumpikaan ei ilman toista pystyisi.

Kahvi – mikä ihana makunautinto

Paahtaja ja baristakouluttaja Antti Luukkonen kertoo, että suomalaiset kiinnittävät harvoin huomiota kahvin laatuun. 

Ryystäminen sallittu!

Kahvimaistelun suosio kasvaa nopeasti. Cupping-tilaisuus on helppo järjestää yhdessä ystävien kanssa.