En kopp fremhever smaken

I dag får du kaffekopper i et utall former og størrelser. Men det er ikke tilfeldig hva slags kopp du velger når det kommer til smak, det er faktisk størrelsen det kommer an på.

Det har med hvordan du former munnen og tungen din når du drikker. Drikker du kaffe fra en liten kopp, lager du automatisk en mindre åpning på munnen. Da gjør du også tungen smalere og kaffen beveger seg ikke like mye i munnen.

3 mennesker drikker kaffe moccamaster blog

 

Du vil merke en svak forskjell, mest i bitterheten. Jo mindre koppen er, desto større er bitterheten.

Velger du derimot en større kopp, gjør du både munnen og tungen større og kaffen kommer til på større deler av tungen. Da henter du ut mer av sødmen.

Prøv selv!

Kommentarer Write a comment

Svar