Perfekt kaffe er ingen kunst

Som eier av en Moccamaster, er det i bunn og grunn fire regler du bør følge for å trakte perfekt kaffe – og bli din egen Moccamester.

Riktig råvare i riktig mengde. Kaffen blir ikke bedre enn den kaffen du bruker. Noen liker den kraftige og tydelige smaken, andre vil ha den runde og milde smaken.  Det er faktisk mer enn 850 kjente smaks- og aromastoffer i kaffe. Uansett hva du foretrekker, pass på at du bruker riktig   malingsgrad. Filterkaffe skal i Moccamaster, ingenting annet. Og det er mellom 6 og 7 strøkne 10 grams måleskjeer pr liter som skal til, avhengig av hvor sterk du ønsker kaffen.

Friskt, kaldt vann. La vannet renne en stund før du heller det i Moccamaster har laget et perfekt målebeger til vann, den kan du kjøpe her.

Hold trakteren ren: Drikker du kaffe jevnlig, setter gammel kaffe og kalkbelegg dårlig smak på kaffen. Derfor bør din Moccamaster rengjøres hver 14. dag. Clean Drop rensemiddel kan du bestille her.

30-minuttersregelen: Kaffen bør drikkes innen 30 minutter, etter det forringes smaken.

perfekt_kaffe

Kommentarer Write a comment

Svar